restauration (loir et cher)

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

DEFENSEUR LATERAL Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamiqueet passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match En tant que défenseur/se latéral tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers. Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif. Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters Maitrise les gestes techniques de cuisine Soigne le matériel comme tes passes Réceptionne et range les commandes Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation 2j de repos consécutifs pour être l'homme/La femme du prochain match Un[...]

Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité du chef de service technique et maintenance, bous serez affecté à la direction des bâtiments et des jardins et serez en charge des travaux d'entretien et de réparation de tous les bâtiments du domaine. En tant que chef de pôle, vous serez le relais du chef de service dans l'exécution des missions et aurez en charge l'encadrement opérationnel d'un agent. Vous pourrez également et selon les besoins être amené à seconder les équipes techniques basées sur différents sites du domaine. Activités principales : - Réaliser divers travaux de béton, carrelage, placo, faïence - Réaliser des travaux d'entretien et de réparation (petite maçonnerie, clôture et soudures, peinture) - Etablir les besoins en fourniture - Encadrement opérationnel d'un agent - Transmettre les consignes du chef de service et contrôler leur bonne application - Participer à la manutention, aux déménagements, convoyages de véhicules et nettoyages divers - Réaliser les travaux divers en collaboration avec les autres équipes techniques du service (montage d'expositions, entretien des abords) Qualités requises : - Savoir réaliser des travaux de maçonnerie, métallerie et couverture - Savoir réaliser[...]

Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir le 01/02/2025 Travailler à l'APAJH 41, c'est travailler au sein d'une association qui accompagne tout type de handicap de l'enfance jusqu'à la personne âgée, avec une croissance interne et externe régulière et assumée. Travailler à l'APAJH41 c'est respecter les convictions auxquelles nous tenons : - Agir pour une société inclusive ; - Respecter la personne que nous accompagnons, mais également ses proches ; - Favoriser notre agilité : inventer des réponses adaptées, en fonction des attentes et des besoins des personnes accueillies. Rejoindre la MECS « La MERISAIE », c'est contribuer à assurer l'accueil de plus d'une centaine d'enfants, adolescents et jeunes majeurs sur 3 services proposant des prestations modulables. - Un service de placement extra familial pour des enfants de 4 à 12 ans (internat) ; - Un service d'accueil séquentiel, pour des enfants de 6 à 16 ans, en file active, permettant la restauration du lien parent/enfant par le développement des compétences parentales ; - Un service de placement à domicile pour des enfants de 0 à 18 ans déployé sur 2 antennes (Pontlevoy et Blois). Vous intégrerez une équipe pluridisciplinaire composée de 75 ETP[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Votre rôle - Assister le chef de cuisine dans toutes ses activités - Contribuer au service de la restauration et veiller au fonctionnement de la cuisine dans le respect des normes HACCP - Participer à la gestion des commandes et des stocks et élaborer les repas pour environ 300 convives. Vos activités au quotidien - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires (contrôle des quantités et de la qualité) - Gérer un secteur de production : chaud, froid, pâtisserie (sous l'autorité du chef de cuisine) - Planifier et contrôler la quantité et la qualité des productions - Surveiller la cuisson des plats et vérifier les préparations culinaires - Collaborer au réapprovisionnement de la ligne de self et à la distribution des repas - Participer à la remise en état du matériel et des locaux - Être garant de la sécurité alimentaire, Missions ponctuelles - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence (encadrement fonctionnel de l'équipe) - Remplacer en cas d'absence cuisinier/second dans un autre établissement - Réaliser avec le chef de cuisine des repas améliorés, buffet, cocktails pour les réceptions organisées par l'établissement - Participation au club des cuisiniers Votre[...]

Éducateur(trice) spécialisé(e) en milieu ouvert

Emploi Social - Services à la personne

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Travailler à l'APAJH 41, c'est travailler au sein d'une association qui accompagne tout type de handicap de l'enfance jusqu'à la personne âgée, avec une croissance interne et externe régulière et assumée. Travailler à l'APAJH41 c'est respecter les convictions auxquelles nous tenons : - Agir pour une société inclusive ; - Respecter la personne que nous accompagnons, mais également ses proches ; - Favoriser notre agilité : inventer des réponses adaptées, en fonction des attentes et des besoins des personnes accueillies. Rejoindre la MECS « la Merisaie », c'est contribuer à assurer l'accueil de plus d'une centaine d'enfants, adolescents, et jeunes majeurs sur 3 services proposant des prestations modulables - Un service de placement extra familial pour des enfants de 4 à 12 ans (internat) - Un service d'accueil séquentiel, pour des enfants de 6 à 16 ans, en file active, permettant la restauration du lien parent/enfants par le développement des compétences parentales - Un service de placement à domicile pour des enfants de 0 à 18 ans déployé sur 2 antennes (Pontlevoy et Blois). Vous intègrerez une équipe pluridisciplinaire composée de 75 ETP et œuvrerez à l'accompagnement des[...]